sigrid!

Kategori: Hälsoprojekt 2015

Summering av dagen. Kost/Träning -

Summering av dagen. Kost/Träning -

Frukost - kvargmix, mango, avokado, linfrö, ägg och te.

Lunch - Sushi 12 bitars 

 

Middag - Taco med soya-färs och hembakade tortillas

Mellanmål -

1 - knäckebröd med ägg

2 - Banan

 

3 - Te

 

Fysisk aktivitet -

Gymmet - ryggpass

 

PW 5.5 km

Har ni någon gång testat att baka egna tortillas till er tacofredag (eller måndag) om inte, ni MÅSTE testa! Hur enkelt som helst och riktigt smarrigt. :)

Sumering av dagen (träning/kost)

...

Frukost - Havregrynsgröt med mjölk

 

Lunch - Blomkål-soppa, brocoli bönor, rotfrukter, knäckebröd & te

 

Middag - Ugnsbakad lax med sallad & tomater.

 

Mellanmål/snask -

1 - Knäckebröd med jordnötssmör + 1 banan

2 - Hallonkvarg med musli

 

3 - chokladmousse, frukt och glass 

 

Gymmet - Rygg

Jag har tagit beslutet att ...

Om man ska vara vegan tror jag att man måste ha en TYDLIG känsla och anledning till att ta beslutet.

Jag har haft en väldigt bra inställning och känt mig säker på att jag ska klara av dessa 3 veckor. Men hälsoprojektet handlar inte om att enbart "fixa" dessa 3 veckor. Utan också om att hitta vem man är och vad man känner är bäst för sig själv och sin egen hälsa.

I Måndags mådde jag riktigt dåligt efter att enbart ätit sallad till lunch, 6 km löpning + fys med idrotten efter det. Mitt huvud snurrade så jag köpte en juice ifrån naked juice bar, men jag blev hungrig lika snabbt igen. Det kändes fortfarande helt okej med veganande men jag mådde inte bra.

Igår däremot mådde jag så dåligt att jag inte visste vad jag skulle ta mig till. En lång dag i skolan med standardlunch --> Sallad. Inget jag rekommenderar. På kvällen hade jag ont i både huvudet och i magen och jag tycker inte det ska vara så. Jag försöker äta men det finns inte tillräckligt med alternativ till skollunchen för att jag inte 1 timme senare ska sitta med huvudverk. 

Att vara vegan är inget för mig. Jag får inte i mig de ämnen jag behöver. Att vara vegan i längden kan till och med vara skadligt för hälsan (om man inte är medveten om bristerna). Jag har fortfarande nästan 2 veckor kvar på mitt hälsoprojekt och jag har tagit beslutet att lägga till mjölkprodukter, ägg och fisk/skaldjur. Detta gör att jag kan välja de vegetariska alternativen till skollunchen, lägga en ostskiva på mina mackor och börja äta kvarg igen!  Nu hoppas jag kroppen OCH knoppen ska börja "leva" igen.. 

Dagens mål/träning (hälsoprojekt 2015)

Dagens mål/träning.

.Frukost - Soya-yoghurt med musli & banan

 

.Lunch - Oliver, broccoli, pizzasallad, majs, morötter, knäckebröd och ananas  

 

.Middag - Kikärtor i tomatsås med ris (asgott, ni måste testa!)

 

.Mellanmål - riskakor med banan + juice ifrån naked juice bar

  

.Kvälsmat - Tacos med soya-färs 

 

.Träning -

 

6 km löp + fys med skolan

 

Fotbollsträning

 

 

Kommentar - Inne på vecka 2 i mitt hälsoprojekt. Det känns riktigt bra änsålänge men saknar faktisk att kunna steka ett ägg lite lätt eller kunna tex köpa en smoothie med mina vänner.. "Saknar" är väl att ta i. Jag har ju "bara" 2 veckor kvar, så det ska funka! Men jag menar att det var 2 anledningar till att jag inte kommer fortsätta som vegan efter detta. Har också kommit på att jag MÅSTE äta mer i skolan, särskillt de dagar vi har idrott. Var extremt hungrig idag efter löpningen.. Men tills imorgon har jag packat tacolåda! 

 

// Godnatt!! :)

Sammanfattning av dag 4. (träning+kos)

Idag slutade vi redan vid halv 2, så jag har hunnit med massor! Här kommer en sammanfattning av dag 4 i hälsoprojektet.

Vad har jag ätit och vad har jag tränat?

Frukost - Blåbärsmix med banan, fröer, nötter och russin. + te
Lunch - Couscous-sallad med bönor 
Middag - Lasagne med linser & svamp 
Mellanmål under dagen

1 - Soya-yoghurt, linfrö, banan & russin.
2 - Päron och russin + ännumer russin.
3 - Fruktsallad + en kopp te

Träning - 
6 km löpning + 15 min styrka
PW 4 km

Slutsats - En hel del russin! Det har blivit något jag äter typ hela tiden... Väldigt nöjd med min träning också! Så skönt att vädret tilllåter uteträning. :)

// Vad har ni tränat idag eller har ni haft vilodag??????  

 

 

Sammanfattning av min dag. (träning + kost)

DAGENs -

.Frukost - 

Gröt med äpple, kanel och äppelmos

 

. Lunch -

Sallad med quinoa och bönor + bröd

 

 

. Middag - 

Lasagne med linser & svamp + sallad.

 

. Mellanmål under dagen -

1 - Riskakor med jordnötssmör + russin 

2 - banan, päron, vindruvor

 

3 - Soya-yoghurt, banan, russin, fröer & kokosflingor + te 

 

. Fysisk aktivitet -

Fotbollsträning

---

Hoppas alla har haft en bra dag för det har jag! :)

Måste även tilllägga att mamma hade gjort en veggo-lasagne idag när jag kom hem. Det är något jag rekommenderar, supergod! 

Sammanfattning av min dag. (träning + kost)

Fysisk aktivitet -

6 km morgonjogg

Gymmet - Rygg

PW 5 km

 

Frukost

knäckebröd med jordnötssmör + banan, mango-smoothie & kaffe

 

Lunch

Couscous-sallad med bönor. + Sallad & tomat 

 

 

Middag

Wokade grönsaker, svamp & quinoa

 

Mellanmål under dagen -

1 - Riskakor med jordnötssmör & banan.

2 - Bulgursallad med bönor.

 

3 - Soya-yoghurt, mango, blåbär, russin + kaffe.

--

 

Slutsatsen av dag 2 -

Det har gått väldigt bra och jag saknar inget jag inte "får" äta. Det enda är att jag har känt mig extremt hungrig. Som ni ser så har jag ätit massor med gånger, men jag bli som sagt hungrig hela tiden?? Har dock varit väldigt aktiv under hela dagen så det kanske påverkar, men tror framförallt det beror på min kostförendring. Någon som har egna erfarenheter??? :)

Dagens rätt. Enkel och god!

Dagens rätt blev wokade grönsaker, svamp och quinoa.

Det var riktigt gott och enkelt! - HUR GÖR MAN?

. Fräs svamp, vitlök och grönsakswoken. Tillsätt salt, peppar, curry och sweetchilli (eller andra krydor du gillar!). När quinoan är klar, i med den i järnet en stund. KLART!

 

Idag har det gått väldigt bra med både veganandet och träningen. Senare ikväll  kommer vad jag ätit/tränat upp här på bloggen! :)

/ HA DE!

En bra start på dagen!

Godmorgon! 

Vaknade redan vid 06.20 utan klockans hjälp. Kände mig ganska pigg så tog tag i min sovmorgon och gav mig ut i den friska luften. Med hjälp av mitt kassa lokalsinne blev min 4 km runda lite längre än vad den brukar.. Så en morgonjogg på 6 km satt fint! :)

Här kommer dagens frukost -

. Kaffe

. Smoothie

. Knäckebröd med jordnötssmör och banan.

 

Recept till smoothien -

Mango

Banan

Soya-yoghurt

Soya-mjölk

Linfrön

Mixa alla ingredienser sen är det klart! Smakade nästan som någon slags sorbet, väldigt gott och framförallt uppfriskande! :)

Dag 1 som vegan.

 

Första dagen som vegan har känts riktigt bra. Men hädanefter kommer jag nog ta med lite mer till mellanmål i skolan. För var ganska dödshugrig innan jag var hemma.. Fick nöja mig med sallad och knäckebröd till lunchen, man blev ju ganska hungrig snabbt men var väldigt gott ändå! 

Vi hade dessutom löpning på idrotten idag, vilket var väldigt posetivt! Jag erkänner faktiskt att jag börja tycka det är kul att springa....

----

Min dag i mat och träning -

Frukost - Havregrynsgröt, äpple, kanel och äppelmos.

Lunch - Sallad, majs, morötter, oliver, pizzasallad och knäckebröd.

- 6 km löpning (med skolan)

Mellanmål 1 - Riskakor med jordnötssmör.

- Gymmet - ben/axelpass

Mellanmål 2 -  Soya-yoghurt, mango, linfrö, mandlar och russin.

Middag - Bulgursallad med bönor.

----

"Hälsoprojekt 2015"

 

Vi har en uppgift på hälsopedagogiken som går ut på att utföra ett hälsoprojekt under 3 veckors tid. Vi ska se en förändring, förhoppningsvis en positiv förändring. Tex skapa en vana eller bli av med en ovana. 

 

Jag har valt att leva som vegan dessa 3 veckor. Anledningen är att jag vill ha en utmaning och verkligen känna efter hur kroppen kommer att reagera. Dessutom så är det inte bra att äta så mycket kött som vi faktiskt gör. För både oss själva, djuren eller för miljön. Frågan är bara hur jag kommer reagera över detta och ifall jag fixar det, eftersom veganer inte ens äter sådant som kommer ifrån djur? 

 

Jag tycker det ska bli väldigt spännande och jag har en bra inställning till arbetet. När man väl får chansen, varför inte ta uppgiften på allvar? Detta levnadssätt kanske inte alls är min stil men då märker jag ju det! 

-

Jag kommer också under dessa 3 veckor köra mer konditionsträning. Minska på gymmet och träna mer ute med min egna kropp. 

 

Därför har jag nu skapat en kategori vid namn "hälsoprojekt 2015", där jag kan dokumentera lite kort och skriva om de kommande 3 veckorna. Både hur det går med träningen men framförallt kosten (leva som vegan). Så om någon är intresserad eller helt enkelt bara nyfiken på hur jag kommer gå till väga och vad resultatet blir så kommer det upp här med jämna mellanrum! :) 

 

 

// Ha de! 

Upp